Меня зовут Катерина Замолотчикова. Пеку на заказ ароматные пряники, вкусные торты и нежные капкейки по проверенным домашним рецептам из натуральных продуктов.
5 мая 2011 г.
Торт - Остров с пальмами
В подарок другу решила сделать торт в виде его мечты, вернее планов на это лето. Он собирается с семьей на один из маленьких островов в океане с белым песком и кокосовыми пальмами. Вот такой тортик я ему вручила со словами: -мечты сбываются ))))
Внутри тортика бисквит с шоколадной крошкой и крем с апельсиновым соком и белым шоколадом. Тропический вкус )))) Океан - это карамель.
Внутри тортика бисквит с шоколадной крошкой и крем с апельсиновым соком и белым шоколадом. Тропический вкус )))) Океан - это карамель.
Торт - Смешарики с бабочкой
Заказали торт для девочки со Смешариками на 4 годика. Нужно было сделать Копатыча, Кроша, Нюшу и Бараша.
Для оформление торта у меня было достаточно времени и я решила усложнить себе задачу и героем мультфильма сделать с подарками в руках. Так копатыч принес корзинку с ягодками, Крош - тортик со свечками, Нюша - цветы, а Бараш - стихи )))))
Вот что получилось
Еще я попробовала сделать клубничку и бабочку на проволоке))
Внутри бисквит с шоколадной крошкой и суфле с цветным мармеладом и черной смородиной в шоколаде.
Для оформление торта у меня было достаточно времени и я решила усложнить себе задачу и героем мультфильма сделать с подарками в руках. Так копатыч принес корзинку с ягодками, Крош - тортик со свечками, Нюша - цветы, а Бараш - стихи )))))
Вот что получилось
Еще я попробовала сделать клубничку и бабочку на проволоке))
Внутри бисквит с шоколадной крошкой и суфле с цветным мармеладом и черной смородиной в шоколаде.
Тортик в виде старинного корабля с морским дном
Увидели мой первый корабль и заказали тоже корабль, но им не было важно какой он будет по стилю, а я очень хотела сделать что-то похожее на пиратский корабль. Так чтобы он был "деревянный", с "резными" узорами, окошками и поручнями. В результате вот, что получилось. Сразу хочу сказать, что на этот корабль у меня был всего день и ночь и поэтому есть огрехи и недочеты. Ну как-то так =)
Состав: бисквиты ванильный и с шоколадной крошкой. В "море" крем творожный с кусочками ананасов и персика, корабль с масляным кремом и орехами.
Морское дно состоит из покупных морских обитателей и песочка, камушков, водорослей из мастики.
Состав: бисквиты ванильный и с шоколадной крошкой. В "море" крем творожный с кусочками ананасов и персика, корабль с масляным кремом и орехами.
Морское дно состоит из покупных морских обитателей и песочка, камушков, водорослей из мастики.
Тортик с паровозиком
Заказали тортик с паровозиком и как пример дали не совсем удачный торт, поэтому я сделала микс из того, что надо была взять как образец (цветочки, форму вагончиков и расположение поезда, надпись и отсутствие рельс) и часть взяла от паровозика из Ромашкино. В центре тортика оставила место для свечки. Вот что получилось )))
Состав: бисквиты - ванильный и с шоколадной крошкой; крем творожный с йогуротм, сливками и кусочками консервированных абрикосов. Паровозик бисквит с шоколадной крошкой, с орехами и масленым кремом.
Состав: бисквиты - ванильный и с шоколадной крошкой; крем творожный с йогуротм, сливками и кусочками консервированных абрикосов. Паровозик бисквит с шоколадной крошкой, с орехами и масленым кремом.
Тортик на 1 годик для мальчика
Заказали тортик в виде цифры "1" с машинками. Вес 3 кг. Вот что получилось )))
Состав: бисквит с разными орехами (фундук, грецкий орех и миндаль) и бисквит с шоколадной крошкой. Крем состоит из протертого через сито творога, взбитых сливок 33%, персикового йогурта, кусочков консервированных персиков.
Состав: бисквит с разными орехами (фундук, грецкий орех и миндаль) и бисквит с шоколадной крошкой. Крем состоит из протертого через сито творога, взбитых сливок 33%, персикового йогурта, кусочков консервированных персиков.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)