Задача, которая стояла пере до мной - сделать подарок жене и дочке на день 8 марта. Кстати, это первый мужчина, который заказал у меня торт!
Итак, нужны были смешарики - Крош, Ёжик, Нюша и Кар Карыч - для дочки, цветы для мамы, надпись"С 8 марта" и заварные пирожные.
Вот что получилось:
Основа тортика - творожный бисквит, покрыт масляным кремом;
корзинка - шоколадный бисквит с орешками кешью, оформлен мастикой;
корзинка заполнена заварными пирожными как для торта Крокенбуш - с кремом из сыра Маскарпоне внутри и карамелью сверху, оформлена цветами из мастики и мармеладом. Смешарики сделаны из мастики.
Я впервые делала корзинку, нарциссы и Кар Карыча и довольна результатом :)
Результатом моей работы доволен и заказчик ;)
Итак, нужны были смешарики - Крош, Ёжик, Нюша и Кар Карыч - для дочки, цветы для мамы, надпись"С 8 марта" и заварные пирожные.
Вот что получилось:
Основа тортика - творожный бисквит, покрыт масляным кремом;
корзинка - шоколадный бисквит с орешками кешью, оформлен мастикой;
корзинка заполнена заварными пирожными как для торта Крокенбуш - с кремом из сыра Маскарпоне внутри и карамелью сверху, оформлена цветами из мастики и мармеладом. Смешарики сделаны из мастики.
Я впервые делала корзинку, нарциссы и Кар Карыча и довольна результатом :)
Результатом моей работы доволен и заказчик ;)
Катя, не перестаю восхищаться всем ,что ты делаешь!
ОтветитьУдалитьА как добиться,чтоб поверхность блестела?
На заварных пирожных? Они в карамели. Это не сформированный в конус торт Крокенбуш)
ОтветитьУдалить